洛陽(yáng)牡丹文創(chuàng)冰淇淋
洛陽(yáng)牡丹文創(chuàng)冰淇淋
龍門奇妙游相關(guān)IP的文創(chuàng)產(chǎn)品
薄如蟬翼的花瓣紋路細(xì)膩，被華夫筒穩(wěn)穩(wěn)擎住，嬌嫩粉與柔和橙相映生輝，一朵逼真的立體二喬牡丹“綻放”……今年洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)期間，龍門文創(chuàng)院的牡丹文創(chuàng)冰淇淋成為新晉“頂流”，引來年輕人爭(zhēng)相打卡拍照。這朵“舌尖上的牡丹”的設(shè)計(jì)師林英，是來自福建的創(chuàng)業(yè)青年，自稱“洛陽(yáng)粉絲”的她，希望通過自己的巧手，讓更多人愛上洛陽(yáng)。
“種草”圖片被質(zhì)疑AI生成 文創(chuàng)冰淇淋“卷”出新高度
逛龍門石窟的最佳CP、牡丹香歷史韻解鎖古都記憶、惟妙惟肖的神仙冰淇淋……在小紅書等社交平臺(tái)上，年輕人手持牡丹冰淇淋，對(duì)著龍門石窟或牡丹花墻打卡，被稱為游龍門石窟的“標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)”。
5月7日，大河報(bào)·豫視頻記者在林英的小店采訪時(shí)，一位來自廣東的游客林女士告訴記者，她路過店面時(shí)，被冰淇淋精美的外形吸引。“拿到手之后，我先攔住迫不及待想吃的娃，第一時(shí)間拍照讓朋友圈先‘吃’，有朋友回復(fù)很逼真，很像AI生成的。”林女士說。
融入景區(qū)特色元素和城市文化符號(hào)的文創(chuàng)雪糕、冰淇淋并不鮮見，為啥林英的牡丹冰淇淋能爆火?
林英猜測(cè)：踏實(shí)設(shè)計(jì)，原料用心，加上社交媒體的效應(yīng)，讓她的文創(chuàng)冰淇淋意外走紅。“我們的冰淇淋口味多樣，巧克力的28元一支，其它口味25元一支。”林英介紹，這些冰淇淋都是全手工制作，裱一朵花的時(shí)間需要10分鐘，原材料用的進(jìn)口冰淇淋，甜度是經(jīng)過調(diào)研后推出的，符合年輕人不喜甜的習(xí)慣。林英告訴記者，有的消費(fèi)者說本來覺得挺貴的，但嘗過之后覺得物有所值。
除了口感和原材料，林英認(rèn)為年輕人的消費(fèi)體驗(yàn)也很重要。按顧客要求，立體牡丹的造型可以私人訂制，春柳趙粉、姚黃魏紫、洛陽(yáng)紅甚至二喬，都會(huì)按顧客的需求做出來。
今年牡丹文化節(jié)期間，林英的小店幾乎每天都爆單，她曾連續(xù)一周住在工作室，凌晨5點(diǎn)睡下，早晨7點(diǎn)便起床趕工裱花。“像清明、五一假期，最忙的時(shí)候能賣出600多個(gè)冰淇淋，僅冰淇淋的日銷售額就能超過15000元。”林英說。
建筑設(shè)計(jì)師轉(zhuǎn)行做文創(chuàng)老板 青春洛陽(yáng)讓創(chuàng)業(yè)者有信心常駐
今年是38歲的林英在洛陽(yáng)的第6個(gè)年頭，作為土生土長(zhǎng)的福建女孩，因?yàn)闊釔勐尻?yáng)，在洛陽(yáng)安了家。“洛陽(yáng)很宜居，洛陽(yáng)人也很厚道，生活久了會(huì)愛上這里的風(fēng)土人情。”
林英學(xué)建筑設(shè)計(jì)，曾是一名建筑設(shè)計(jì)師，經(jīng)常熬夜趕圖，來洛陽(yáng)后便想換個(gè)賽道。“甜品也需要匠心，建筑和甜品本質(zhì)都是空間藝術(shù)。”林英說。
從龍門石窟造型慕斯、牡丹花曲奇餅干、洛神造型翻糖藝術(shù)品到牡丹冰淇淋、牡丹咖啡，在林英擔(dān)任洛陽(yáng)龍門文創(chuàng)院——龍門奇妙游主理人以后，便著手研發(fā)龍門奇妙游相關(guān)IP的文創(chuàng)產(chǎn)品，目前已有六大品類，百余種文創(chuàng)產(chǎn)品。
“洛陽(yáng)的文化太值得挖掘，也需要貼合年輕人的產(chǎn)品將文化傳達(dá)出去。”林英說，從傳統(tǒng)的將圖案印制到產(chǎn)品上的文創(chuàng)1.0時(shí)代，到如今通過設(shè)計(jì)，讓貼合年輕人的消費(fèi)體驗(yàn)落地的文創(chuàng)3.0時(shí)代，中國(guó)的年輕人越來越文化自信，文創(chuàng)產(chǎn)品也越來越有生命力。
從1個(gè)人一間小工作室，到如今2間店鋪9個(gè)人的團(tuán)隊(duì)，林英在洛陽(yáng)的事業(yè)越做越大。“我應(yīng)該算是吃到了洛陽(yáng)青年友好城市紅利的創(chuàng)業(yè)者。”林英回憶道，創(chuàng)業(yè)需要的辦證等流程便利高效，越來越多年輕人愛上洛陽(yáng)，擁入洛陽(yáng)，讓和她一樣的創(chuàng)業(yè)者很有信心。“我是一個(gè)不善言辭的人，在洛陽(yáng)干事感覺挺純粹的，只要潛心做好產(chǎn)品，事業(yè)自然越來越好。”（大河報(bào)·豫視頻記者 李韶萌 文圖）
